好久沒分享美食餐廳了..
但即然吃到了美食..就一定要分享給朋友們
今天老朋友請吃飯...
選了一家承德路上的餐廳
祕魯異國料理 & 小酒館 【fiesta-restaurant & Bar 】
地理位置還算方便..離士林夜巿很近..
走路2-3分鐘就到了..所以也可以坐捷運來..
地址:士林區承德路四段189號 (近士林劍潭捷運站1號出口)
電話: 02-2882-3286
這家餐廳店面不大..但裝潢的很有異國的特色..
門口還有一隻很大的羊駝
現場有舞台...聽說晚上會有歌手表演..
我們因為是訂中午12點的用餐時間...所以人不多..
因為酒吧應該都是晚上人會比較多
所以也不用等很久
先給大家看看店裡的菜單吧
這次第一次來..也不知道什麼好吃..就亂點一通吧
大伙都分著吃...就可以每種口味都品嚐到..
這次我們點了下列的主餐餐點
1.烤醃牛心串.
2.炒蕃茄牛腰肉薯條佐藜麥飯
3.田園烤半雞
4.香煎多利魚
5.田園野菇義大利麵
6.骰子牛肉燉飯
再加價變套餐品項
1.開胃菜-焗烤田螺、牛肝菌炒菜、雞肉馬鈴薯糕、秘魯起司黃辣椒醬馬鈴薯
2.湯品- 秘魯心靈雞湯、今日湯(南瓜濃湯)
3.飲料- 可樂、美式咖啡、奶茶、皮斯可騷兒(酒)
4.甜點- 手工奶酪、秘魯米布丁、烤布蕾
現在就一樣一樣來為大家介紹囉
開胃菜-焗烤田螺、牛肝菌炒菜、雞肉馬鈴薯糕、秘魯起司黃辣椒醬馬鈴薯
【焗烤田螺】
很推薦的一道前菜...田螺很大顆...吃起來比一般的烤田螺再特別一些
口感上比較濕潤...另附上3片軟式麵包(非常好吃的麵包)..
配上濃郁的焗烤...真是很棒的一道前菜..下次來應該會點這道當前菜.
【牛肝菌炒菜】
吃起來比較一般般..比較像中式料理...
蔬菜配上大量的菇類..份量還算充足
【雞肉馬鈴薯糕】
這道我也很愛...很好吃..也很特別..
餐具是用玻璃杯來呈現...
用很多的馬鈴薯製成..再加入大量的雞肉絲條..
融合在一起成糕狀..最後上面再加上各式起司及水煮蛋
吃起來感非常濃郁及紮實...應該另外有加入檸檬汁..
入口還有淡淡檸檬香味...超好吃...
【秘魯起司黃辣椒醬馬鈴薯】
這道前菜也不錯吃..起司配上黃辣椒調製而成的醬汁.
馬鈴薯配上特製作醬汁..再配上香料..吃起來很不錯..
吃起來不會辣..但在口中會有微微的辣味回韻..
湯品- 秘魯心靈雞湯、今日湯(南瓜濃湯)
【秘魯心靈雞湯】
蔬菜是用香菜去熬煮做底..配上洋蔥..甜椒..雞胸肉
看起來以為很清淡...但沒想到喝下去卻很濃郁..還有雞湯的鮮美
雞肉也很嫰...配上淡淡的祕魯香料..
很好喝的一道湯品...果然很有祕魯風味.
起
【南瓜濃湯】
喝起來有濃郁的南瓜香..喜歡南瓜濃湯的朋友可以嚐試...
但我還是比較喜歡秘魯心靈雞湯
【烤醃牛心串】
聽說牛心是用匈牙利紅椒再搭配一些香料...醃製後再燒烤..
再配上馬鈴薯..是一道很配酒的下酒料理..
【炒蕃茄牛腰肉薯條佐藜麥飯】
又是一道很道地的祕魯料理..
牛腰肉搭配蕃茄連薯條一起下去拌炒...因此薯條充份融合了牛腰肉的風味
米飯配上份量十足的藜麥..一整個就是很健康
再配上洋蔥的甜味提味...好吃...
【田園烤半雞】
烤半雞的份量很大..搭配上蔬菜及焗烤馬鈴薯
雞肉烤的很香..雞肉吃起來很嫰..很夠味..
【骰子牛肉燉飯】
燉飯的口感吃起來濕濕軟軟的
特別風味的醬汁均勻的混合著每個米粒
配上豐富的菇及花椰菜..再搭配口感很嫰的骰子牛..
一整個很配..很好吃
【田園野菇義大利麵】
用大量且各式的野菇拌炒出菇的甜味...義大利麵的麵條很Q彈..
非常道地的義大利麵條口感..不會軟爛..
重點他的特調祕魯醬汁...整個義大利麵充份的吸收了獨特的醬汁風味..
每一口都很夠味....很棒的義大利麵...
讓很愛吃義大利麵的比比..讚不絕口..
【香煎多利魚】
吃起來很像是鱈魚的口感...
再搭配上大量各式各樣的菇類...蔬菜..培根...
及特別風味的祕魯香料...魚肉吃起來口感很好...很嫰...
也是一道很棒的主食...
飲料- 可樂、美式咖啡、奶茶、皮斯可騷兒(酒)
因為這次沒有特別加價換購別的飲料
基本配的....可樂、咖啡、奶茶就很一般...就不介紹了...
而這杯是特調酒品【皮斯可騷兒】
皮斯可(應該是一種酒) +蛋白 +檸檬汁
喝起來有淡淡的檸檬味...酒味不會很重..
甜點- 手工奶酪、秘魯米布丁、烤布蕾
比較特別的是祕魯米布丁【左上角圖】
聽說有加入煉乳.牛奶.肉桂粉製作而成..很特別的風味
吃起來有像米飯的口感..又有布丁的滑嫰...
只是家人們好像不太喜歡這風味..
因為本人不吃甜點...又怕肉桂味....所以就沒品嚐他的味道.
但網路上很多朋友吃過都有推薦..也說不錯吃
朋友來也可以嚐鮮嚐鮮
家人今天吃完都說這家店很不錯吃...以後也會帶朋友來這家店品嚐
有機會來士林夜巿的朋友...不妨可以來這家餐廳嚐一下特別的異國風味料理
應該也會像我們一樣愛上這裡的餐點..
吃到好吃的餐廳...就是一定要分享給瑋哥的朋友們...
等你們來品嚐囉.
PS:原本這次家人們想點的【祕魯檸檬海鮮】..
聽說賣的太好...缺貨..想點都沒有..想必一定很好吃
如果下次有機會來...一定會點這道...因為網路上很多朋友來都點這道